Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

8 pièces

Ingrediënten

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 171 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Vetten 64 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 38.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Street Food Europe 5 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Kkwabaegi beignets torsadés

4u. 10min

Jus de pamplemousse rose et de groseille

Geen beoordelingen

Choux à la crème

1u. 5min

Croissants au beurre

16u. 15min

Glace sundae nappage caramel

3u. 35min

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3u. 10min

Brioche tressée

4u.

Beignets de crevettes et de patates douces

1u.

Granité fraise

3u. 10min

Pancake cœur coulant chocolat

30min

Infusion aux zestes d'agrumes

25min

Chouquettes du goûter

35min