Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 500 g de lait
- 180 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
- 180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
- 5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
- 500 g d'eau
- 70 g de miel liquide
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Le jour même
- 25 g d'amandes non pelées
- 20 g de flocons d'avoine
- 55 g de farine de blé
- 35 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 80 g de lait
- sauce au caramel, pour le service (voir "Conseil(s)")
- crème chantilly, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2656.4 kJ / 636.9 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 59.8 g
- Vetten
- 35.9 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 202.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace sundae nappage caramel
3 godz. 35 min
Granité fraise
3 Std. 10 Min
Minipavlovas à la crème glacée framboise
13 Std.
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45min
Gros chou chantilly saveur tiramisu
1 godz. 50 min
Baguette en épis au sésame
15 Std. 45 Min
Sorbet framboise-poivron et langues de chat
45min
Baguette tradition
15h 25min
Croissants au beurre
16 Std. 15 Min
Sauce cheddar
10 λεπτ.
Brioche feuilletée tressée
17h 45min