Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
6 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • alcachofras (200-250 g cada aprox.)
    6
  • limões
    3
  • alho
    1 dente de
  • salsa só as folhas
    10 g
  • hortelã só as folhas
    4 pés de
  • azeite
    35 g
  • chalota
    80 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • vinho branco seco
    100 g
  • água mais q.b. p/ cobrir
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    20 g
  • batatinha nova cortada em metades
    400 g
  • ervilhas frescas (ver dica)
    200 g
  • mostarda
    50 g
  • crème fraîche
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 547.1 mg
Eiwitten 6.4 g
Calorieën 1009.1 kJ / 241.2 kcal
Vetten 11.5 g
Vezels 7.8 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 28.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mercado de primavera 22 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caril de lentilhas

4.1(51)

1u. 30min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

4.7(14)

30min

Bolonhesa de frutos secos

4.7(70)

35min

Caril de legumes com bulgur

4.5(66)

55min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

4.5(86)

45min

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

5.0(2)

1u. 10min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

4.8(25)

2u.

Caril de cogumelos

4.3(194)

20min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

4.1(56)

2u. 50min

Hambúrgueres de feijão-preto

4.3(80)

40min

Seitan

4.8(62)

50min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

4.6(32)

30min

 Alles tonen
Alles tonen