![Tomatenrisotto mit Basilikum Tomatenrisotto mit Basilikum](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa657fbe2000a8513c2545b3652fc9c6/Derivates/9292fbbc6656ac81c7a7af0136266a89a19b2f3b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
-
650
g Rispentomaten, geviertelt
of 650 g gehackte Tomaten, aus der Dose (1 Dose 400 g und eine Dose 230 g), mit Wasser auf 600 g auffüllen - 50 g Tomatenpüree (siehe Tipp) (optioneel)
- 400 g Wasser
-
100
g Rotwein
of 100 g Wasser - 1 TL Salz
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
-
1
Bund Basilikum, frisch, (ca. 20 g)
of 1 Bund Thai Basilikum, frisch, (ca. 20 g) - 4 Prisen Fleur de Sel (optioneel)
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2218 kJ / 530.1 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 69.9 g
- Vetten
- 18.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lauch-Käsewähe
1 Std. 5 Min
One-Pot-Pasta mit Schinken
25 Min
Käsewähe
50min
Gemüsewähe
1 Std.
Peperoni-Risotto
35 Min
Spinat-Zitronen-Risotto
30 Min
Gemüsewähe (TM6)
25 Min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35 Min
Griechischer One-Pot
30 Min
Risotto Cinque P
30 Min
Poulet-Stroganoff
50min
Kartoffelstock nature
55 Min