Pastasauce aus Gemüse

Pastasauce aus Gemüse

4.5 115 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Karotten in Stücken
    60 g
  • Zucchetti in Stücken
    300 g
  • Champignons, frisch in Stücken
    100 g
  • gehackte Tomaten, aus der Dose aus der Dose oder frisch
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer gemahlen, nach Geschmack
    ¼ TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Butter
    1 TL
  • frische Basilikumblätter in Stücke gerupft
    8
  • frische Petersilie (optioneel) nur die Blätter, gehackt
    1 - 2 EL
  • Parmesan, gerieben (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 506 kJ / 121 kcal
Vetten 8 g
Vezels 3.6 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...