Pastasauce aus Gemüse
TM5 TM6

Pastasauce aus Gemüse

4.5 (76 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 60 g Karotten, in Stücken
  • 300 g Zucchetti, in Stücken
  • 100 g Champignons, frisch, in Stücken
  • 500 g gehackte Tomaten, aus der Dose aus der Dose oder frisch
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 1 TL Butter
  • 8 frische Basilikumblätter, in Stücke gerupft
  • 1 - 2 EL frische Petersilie, nur die Blätter, gehackt (optioneel)
  • Parmesan, gerieben (optioneel)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
506 kJ / 121 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
8 g
Vezels
3.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten