Apparaten en accessoires
Kürbis-Reistopf
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft1 Bund
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Zwiebeln halbiert80 g
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Kürbis (Butternut), geschält, entkernt, in Würfeln (1½ cm)500 g
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Olivenöl20 g
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Langkornreis (Parboiled, Kochzeit 20 Min.)300 g
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Tomatenpüree20 g
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Wasser850 g
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Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
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Zimt¼ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Naturjoghurt180 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
9 g
Calorieën
1585 kJ /
376 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
64 g
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