Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

4.3 33 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

2 Portionen

Ingrediënten

frische Petersilie Blätter gewaschen und getrocknet
4 - 5 Zweigchen
Parmesan (optioneel) oder anderen Käse
20 g
Knoblauchzehe (optioneel)
1
Zwiebel in Stücken (3-4 cm)
20 g
Staudensellerie in Stücken (3-4 cm)
80 g
Karotte in Stücken (3-4 cm)
40 g
frisches Basilikum gewaschen und getrocknet
3 - 5 Blätter
natives Olivenöl extra
30 g
Eier
2
gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch
400 g
Wasser
100 g
Salz
1 gestr. TL
Schinken, gekocht (optioneel)
1 Scheibe
2 Scheibe Käse (alle Sorten)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1154.2 kJ / 275.9 kcal

Vetten 21.1 g

Koolhydraten 13 g

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