Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
TM6 TM5

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

4.3 (132 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 EL Olivenöl
  • 300 g Rindshackfleisch
  • 120 g Linsen, getrocknet (z. B. Beluga, 20 Minuten Kochzeit)
  • 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
  • 250 g Wasser
  • 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 2 EL Sultaninen
  • 1 EL Mehl
  • 500 g Sauerkraut, gekocht
  • 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 20 g Butter
  • ¾ TL Salz
  • 150 g Milch
  • 100 g Crème fraîche

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2588 kJ / 618 kcal
Eiwitten
33.1 g
Koolhydraten
58 g
Vetten
26 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten