Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
TM6 TM5

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.4 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

Orangen-Lachs

  • 2 Orange, Bio, Schale einer halben Orange dünn abgeschält und Saft ausgepresst
  • 10 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
  • 80 g Sojasauce
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ca. 600-700 g)
  • 5 Zweigchen Thymian, frisch, Blätter abgezupft

Brokkoli-Couscous

  • 550 g Brokkoliröschen
  • 10 g Butter
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 50 g Wasser

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1703 kJ / 407 kcal
Eiwitten
36 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
24 g
Vezels
4.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten