Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Sausage breads au ketchup pimenté
Ingrediënten
La brioche
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120 g de lait tiède
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60 g d'eau chaude
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3 c. à soupe de sucre en poudre
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½ c. à café de levure boulangère fraîche
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1 œuf
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360 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café de sel
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30 g de beurre pommade
La garniture
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6 saucisses de Francfort
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50 g de ketchup
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2 c. à soupe de sauce sriracha
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½ oignon rouge ciselé
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2 oignons nouveaux ciselés
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
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1 piment rouge ciselé
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4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
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1 jaune d'œuf
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1 c. à soupe d'eau
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50 g de cheddar râpé50 g de mozzarella râpée
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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