Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le pain complet
- 1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
- 100 g d'oignon rouge coupé en deux
- 300 g de lait
- 15 g de miel
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 560 g de farine de blé complet
- 1 œuf
- 2 c. à café de sel
- 50 g de beurre coupé en morceaux
Les œufs
- 4 œufs froids
- de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Le dressage
- 1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
- 100 g de salade verte mixte
- 150 g de filet de truite fumée coupée en morceaux
- 30 g de jus de citron
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 420.7 kcal / 1760.3 kJ
- Eiwitten
- 17.7 g
- Vetten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 60.1 g
- Vezels
- 3.1 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Natrium
- 659.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
