Pan de Pascua integral con huevos y trucha ahumada

Pan de Pascua integral con huevos y trucha ahumada

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 45min
30 rebanadas

Ingrediënten

Pan de Pascua integral
  • 1 ramillete de eneldo fresco (aprox. 20 g), solo las hojas
  • 100 g cebolla morada cortados por la mitad, más para decorar, cortados en aros
  • 300 g de leche
  • 15 g de miel
  • 20 g de levadura fresca desmenuzada
  • 560 g harina de trigo integral más un poco de polvo
  • 1 huevo mediano
  • 50 g de mantequilla cortado en trozos
  • 2 cditas de sal
Huevos
  • 4 huevos medianos frío
  • agua hasta la marca de 1 l
Montaje
  • 1 yema de huevo batido, para pincelar
  • 100 g de ensalada mixta mixto
  • 150 g smoked trout fillets cortado en trozos
  • 30 g jugo de limón amarillo recién exprimido
  • pimienta negra recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 rebanadas

Natrium 120.7 mg
Eiwitten 5.1 g
Calorieën 444.3 kJ / 106.2 kcal
Vetten 3.3 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 15.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...