Apparaten en accessoires
Polpettone ricotta e tonno
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
5 fette
Ingrediënten
-
5 g di capperi sotto sale dissalati
-
40 g di pane, raffermo20 g di pangrattato
-
10 g di Parmigiano reggiano
-
1 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
120 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
-
1 tuorlo
-
80 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
75 g di speck Alto Adige IGP a fette
-
500 g di acqua
-
350 g di patate a pezzi
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
774 mg
Eiwitten
14.1 g
Calorieën
686.7 kJ /
164.1 kcal
Vetten
4.9 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
2.3 g
Koolhydraten
15.8 g
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