Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, en tranches (0,5 cm x 5 cm)
- 3 c. à soupe farine de blé
- 200 g de vin blanc
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
-
1
c. à café d'origan déshydraté
of 1 c. à café d'origan frais - 2 - 3 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1273.9 kJ / 304.5 kcal
- Eiwitten
- 27.7 g
- Koolhydraten
- 20.2 g
- Vetten
- 10.2 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 403.1 mg
Alternatieve recepten
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Poulet façon bourguignon
35min
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Pot-au-feu à la portugaise (cozido)
1h 35min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Blanquette de veau
1 godz.
Côtes de veau à la provençale
30 min
Jambalaya de poulet
40min
Cassoulet toulousain
1h 40min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min