Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé, pour le plan de travail
La frangipane pécan et sirop d'érable
- 150 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 70 g de sirop d'érable
- 12 g de fécule de maïs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de noix de pécan
- 100 g de beurre pommade
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3397.2 kJ / 812 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 51.4 g
- Vetten
- 64.3 g
- Verzadigd vet
- 32.1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 116.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tourte aux pommes façon Harry & Sally
1h 20 min
Galette pomme-speculoos
2h 30min
Tiramisu potimarron, chocolat
1 godz. 15 min
Riz cantonais
30min
Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
35 min
Crumpets (UK)
3j
Babka salé au saumon fumé
4h
Merveilleux
3j
Gâteau aux poires et noisettes
1h 35 min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45 min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Cake vapeur citron et framboises
1 godz. 15 min