Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
12 portions

Ingrediënten

Brioche
  • unsalted butter plus extra melted to grease
    60 g
  • full cream milk
    180 g
  • white sugar
    60 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 tsp
  • eggs
    2
  • hazelnut chocolate spread room temperature (see Tips)
    150 g
Chocolate sauce
  • water
    80 g
  • Dutch cocoa powder
    50 g
  • hazelnut chocolate spread
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • walnut halves toasted, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 189.2 mg
Eiwitten 8.2 g
Calorieën 1484.3 kJ / 354.8 kcal
Vetten 15.4 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 10.8 g
Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...