Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)
TM6

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Strawberry sorbet

  • 150 g white sugar
  • 2 tsp freshly squeezed lemon juice
  • 1 ripe banana, broken into pieces
  • 500 g frozen strawberries (see Tips)

Pineapple carpaccio

  • 1 fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
  • fresh mint, leaves only, to decorate

Voeding
per 1 portion
Calorieën
686.8 kJ / 164.2 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
42.6 g
Vetten
0.2 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
3.3 g
Natrium
2.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten