Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Strawberry sorbet

white sugar
150 g
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
ripe banana broken into pieces
1
frozen strawberries (see Tips)
500 g

Pineapple carpaccio

fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
1
fresh mint leaves only, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 686.8 kJ / 164.2 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 42.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Apple ginger cake with salted caramel sauce

1 godz. 30 min

Cheese and tomato bread

3 godz. 5 min

Pears in orange syrup

45 min

Frangipane and apricot muffins

35 min

Set and forget rice pudding

1 godz. 10 min

Semi-freddo with marbled kiwi coulis

4 godz. 20 min

Stewed prunes

55 min

Smoked trout pâté

3 godz. 15 min

Mixed berry clafoutis

40 min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1 godz. 15 min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2 godz. 25 min