Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Grünkohl, zerzupft
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (3 cm)
- 250 g Milch
- 100 g Butter, in Stücken
- 1 geh. TL Senf, mittelscharf und ggf. etwas mehr zum servieren
- 1 ½ - 2 TL Salz
- ½ TL Muskat
- ½ TL Pfeffer
- 400 g geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2918 kJ / 698 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1920 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 godz.
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 min
Stamppot mit Endivien
30 min
Hähnchenschenkel-Erbsen-Eintopf
1h 20min
Pudding Oma Erna
30 min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 godz. 50 min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50min
Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
1h
Buchstabensuppe
30 min
Nanas Schnippelbohnen-Topf
35 min
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1h 10min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h