Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
TM6 TM5

Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi

4.5 (265 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 50 g Schweineschmalz
  • 60 g Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 10 g Paprika edelsüß
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • 600 g Schweinegulasch, in Würfeln (4 cm)
  • 500 g Weinsauerkraut
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 300 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1000 g Gnocchi, aus dem Kühlregal
  • 200 g Sahne
  • 20 g Speisestärke
  • 10 g Petersilie, gehackt, zum Garnieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2707 kJ / 646 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
13 g
Vezels
8.2 g
Natrium
1766 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten