Bunter Zwiebel-Topf
TM6

Bunter Zwiebel-Topf

4.6 (360 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 35 g Öl
  • 300 g rote Zwiebeln, in Spalten
  • 200 g weiße Zwiebeln, halbiert
  • 650 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    of 1 ½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¾ TL Paprika edelsüß
  • 550 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 300 g Kabanossi, in Scheiben (ca. 1 cm)
  • 150 g rote Paprika, in Würfeln (1,5 cm)
  • 1 geh. TL Majoran, getrocknet
  • 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 200 g Crème fraîche zum Servieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2522 kJ / 603 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
41 g
Vetten
43 g
Verzadigd vet
16 g
Vezels
6.3 g
Natrium
1342 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten