Apparaten en accessoires
Cremiges Hähnchen-Gin-Ragout
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebel halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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Öl20 g
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stückige Tomaten, aus der Dose800 g
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Gin80 g
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Sahne200 g
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Salz2 TL
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Pfeffer1 TL
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Paprika edelsüß4 TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Zucker½ TL
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Hähnchenbrustfilet in Würfeln (ca. 3 cm)600 g
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Wasser30 g
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Speisestärke25 g
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Spitzpaprika, rot in Stücken (2 cm)200 g
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Cherry-Tomaten halbiert100 g
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Erbsen, TK (optioneel)70 g
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Crème fraîche100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
852.4 mg
Eiwitten
26 g
Calorieën
1642.2 kJ /
392.5 kcal
Vetten
22.3 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
10.75 g
Koolhydraten
14.9 g
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