Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
350
g Salsiccia
of 350 g Bratwurst, roh, grob - 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 400 g Kartoffeln, in Würfeln (3 cm)
- 180 g Erbsen, TK
- 500 g Schwarzwurzeln, geschält, in Stücken (3 cm), siehe Tipp
- 40 g Butter, weich, in Stücken
- 40 g Mehl
- 70 g Kräuterschmelzkäse
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Petersilie, abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2834 kJ / 677 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 8.9 g
- Natrium
- 1114 mg
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