Chili con Chorizo

Chili con Chorizo

4.5 190 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Cheddar in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl
30 g
Chorizo in Scheiben
250 - 300 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenmark
40 g
Zucker
1 TL
Salz
1 ½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Kurkuma
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Oregano
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Saure Sahne
150 g
Mais, aus der Dose abgetropft
265 g
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
265 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 2115 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 2839 kJ / 678 kcal

Vetten 46 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 38 g

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