Apparaten en accessoires
Hackbällchen in fruchtiger Currysauce mit Reis
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Hackbällchen und Reis
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
500 g GeflügelhackfleischHackfleisch, gemischt500 g
-
Brötchen eingeweicht und ausgedrückt1
-
Salz1 TL
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Pfeffer⅓ TL
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Paprika edelsüß½ TL
-
Paniermehl20 g
-
Ei1
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Senf1 EL
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Öl20 g
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Wasser1200 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Reis250 g
Currysauce
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Sahne100 g
-
Speisestärke20 g
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Curry2 geh. TL
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zitronensaft10 g
-
Cocktailfrüchte (Abtropfgew. 140 g) abgetropft1 Dose
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
871 mg
Eiwitten
34 g
Calorieën
3204 kJ /
765 kcal
Vetten
36 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
14 g
Koolhydraten
74 g
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