Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Batata-doce
- 70 g batata-doce cortada em um só pedaço que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Massa
- 50 g sementes de linhaça
- 50 g sementes de girassol
- 50 g caju
- 1000 g água
- 150 g castanha descongelada (ver dica)
- 30 g creme vegetal
- Farinha de milho q.b. p/ polvilhar
Recheio
- 30 g água
- 300 g cogumelos marron cortados em fatias
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 200 g espinafres baby frescos
- 100 g tofu de seda
- 200 g abacate cortado em pedaços (1 unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- pinhão torrado q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2280 kJ / 544.9 kcal
- Eiwitten
- 14.4 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 39.9 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 10.6 g
- Natrium
- 752.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Bolonhesa de frutos secos
35 min
Salada de noodles, manga e papaia
Geen beoordelingen
Dumplings de matcha
45 min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50 min
Dal agridoce
3h 30min
Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve
50 min
Beringela em molho de coco e amendoim com arroz basmati
30 Min
Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão
1 godz. 50 min
Caril indiano vegetariano
50 min
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1h 30min
Gratinado de nachos
1 godz.