Pizza salsiccia e friarielli

Pizza salsiccia e friarielli

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 30u.

2 porzioni

Ingrediënten

Impasto

210 g di acqua
160 g di farina di semola di grano duro
160 g di farina tipo 1
5 g di lievito di birra fresco
10 g di sale

Friarielli e salsiccia

½ spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia spellata, a pezzi
250 g di friarielli puliti, a pezzi
100 g di mozzarella a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2260.5 mg

Eiwitten 39.1 g

Calorieën 3882.3 kJ / 928 kcal

Vetten 33.5 g

Vezels 15.4 g

Verzadigd vet 33.5 g

Koolhydraten 126.1 g

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