Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

4.4 193 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

12 porzioni

Ingrediënten

400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di strutto + q.b.
450 g acqua
1 cucchiaio di pepe nero macinato
1000 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
5 uova sode con guscio

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34 g

Calorieën 2983 kJ / 713 kcal

Vetten 37 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Pasqua e pasquetta 19 recepten
Italië

Pasqua e Pasquetta 32 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Rosticceria siciliana

2u.

Ciambelle graffe napoletane

2u. 40min

Struffoli

1u.

Pastiera

15u.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1u. 20min

Gattò di patate

1u. 30min

Panelle

1u. 25min

Brioches siciliane

3u. 15min

Panna da cucina (senza lattosio)

10min

Ciambella al cioccolato

1u. 30min

Ciambella al cioccolato e crema gianduia

1u.

Granita al limone

15min