Zeppole di San Giuseppe (TM6)

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

4.1 197 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

6 pezzi

Ingrediënten

Crema pasticcera

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
42 - 45 g di amido di mais (maizena)

Impasto per zeppole

180 g acqua
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
140 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)
1 tuorlo

Terminare la preparazione

40 g di zucchero
6 amarene sciroppate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 220.7 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 1982.8 kJ / 474 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 56.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pastiera napoletana

8u.

Rotolo al cioccolato

3u.

Pettole pugliesi

3u.

Migliaccio

1u. 30min

Ciambella al cioccolato

1u. 30min

Ciambella al cioccolato e crema gianduia

1u.

Granita al limone

15min

Casatiello sugna e pepe

2u. 30min

Danubio salato

3u.

Ciambella all'arancia

1u. 25min

Ciambella abbraccio

2u.

Panna da cucina (senza lattosio)

10min