Apparaten en accessoires
Migliaccio
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
12 fette
Ingrediënten
-
500 g di latte
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500 g di acqua
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40 g di burro
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5 g di sale
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200 g di semolino a grana fine
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250 g zucchero
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1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
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4 uova
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350 g di ricotta ben scolata
-
zucchero a velo q.b. per servire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
0.5 mg
Eiwitten
8.7 g
Calorieën
1100 kJ /
262.9 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
5.1 g
Koolhydraten
3.7 g
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