Pizza di scarola
TM31 TM5 TM6

Pizza di scarola

4.6 (122 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 700 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di olive nere denocciolate, preferibilmente di gaeta
  • 15 g di capperi sotto sale dissalati
  • 4 filetti di acciuga sott'olio (optioneel)
  • 1000 g di scarola, lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2381 kJ / 569 kcal
Eiwitten
11.6 g
Koolhydraten
73.9 g
Vetten
27.3 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten