Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

4.1 105 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio privato dell'anima
1 peperoncino piccolo
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
400 g di cavolfiori le cimette a pezzi piccoli
850 g di acqua calda (non bollente)
2 pomodori pelati a pezzi
5 g di dado per brodo vegetale
320 g di pasta corta mista
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 471.4 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 2035.5 kJ / 486.5 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 66.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta zucca e cavolo riccio

45min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Spaghetti alla Nerano

30min

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Pasta verze e pancetta

40min

Riso e verze

1h 10min

Pasta e fagioli alla napoletana

40min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35min

Pasta e piselli

35min

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Pasta patate e provola

55min

Pasta e patate con provola

1h