Pasta risottata alle vongole

4.4 84 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1100 g acqua
1000 g di vongole veraci spurgate e sciacquate (vedere consigli)
2 pezzettini di peperoncino piccante fresco (optioneel) senza i semini
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di pomodori datterino a metà
40 g di vino bianco secco
10 g di sale grosso
320 g di spaghetti (cottura 11 minuti)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2497.5 mg

Eiwitten 49.9 g

Calorieën 2822.6 kJ / 674.6 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 80.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 44 recepten
Italië

Pasta lunga 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittata di linguine

35min

Carbonara di mare

40min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2h

Spaghetti alla Nerano

30min

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4h 40min

Trippa alla romana

2h

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1h 30min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1h 50min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min