Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Carbonara di mare
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di tonno a cubetti (1-2 cm)
  • 150 g di gamberi crudi a pezzi (1-2 cm)
  • 150 g di trancio di pesce spada a cubetti (1-2 cm)
Salsa
  • 60 g Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 60 g di pecorino a pezzi
  • 1 uovo
  • 4 tuorli (circa 80-90 g)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
  • 500 g di pasta secca tipo paccheri

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 865.3 mg
Eiwitten 34.7 g
Calorieën 2323.6 kJ / 555.4 kcal
Vetten 16.8 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 6.1 g
Koolhydraten 63.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carbonara love 19 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto alle pere e gamberetti

4.2(35)

50 Min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(17)

30 Min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

4.8(10)

1 Std. 50 Min

Lasagne alle verdure (vegan)

4.6(53)

2 Std.

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(56)

55 Min

Cous cous con uova strapazzate e fave

4.5(29)

35 Min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

4.9(23)

1 Std. 5 Min

Orzo con pollo al miele con pesto

4.6(17)

45 Min

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

4.4(12)

20 Min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

4.2(13)

2 Std. 40 Min

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1 Std.

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

4.1(8)

30 Min

 Alles tonen
Alles tonen