Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 50 g d'échalotes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de lardons nature
- 200 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 1 feuille de laurier
- 3 branches de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 4 paupiettes de veau, de petite taille
- 200 g de carottes, en rondelles
- 250 g de petits pois frais ou surgelés
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 c. à soupe de moutarde
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1837 kJ / 441 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 23 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10 min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Cassoulet toulousain
1 Std. 40 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50 min
Rouelle de veau aux carottes
50 min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Curry de poulet et riz
40 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min