Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de jambon blanc, en morceaux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 gousse d'ail, dégermée (optioneel)
- 600 g de pommes de terre farineuses, type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
- 280 g de lait
- 100 g de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1709 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Mon petit hachis Parmentier
1h
One pot crozets aux lardons et fromage
30 dk
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25min
Minimuffins de butternut au comté
30 dk
One pot coquillettes au jambon cerise
15 min
Compote pomme-banane
20 dk
Purée de légumes racines au romarin
45 dk
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 dk
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h