Apparaten en accessoires
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Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
1000 g d'eau
-
beurre pour le plat
-
300 g de fleurettes de chou-fleur
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
280 g de pâtes sèches, type penne (11-14 minutes de cuisson)
-
140 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de farine
-
500 g de lait
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
60 g de coppa coupée en dés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1 mg
Eiwitten
26 g
Calorieën
2556 kJ /
611 kcal
Vetten
25 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
14 g
Koolhydraten
71 g
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