Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de leche de soya
- 60 g de kimchi
- 60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
- 2 cubitos de caldo de verdura, para 0,5 L de agua
- 50 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 30 g de azúcar morena
- 2 diente de ajo, pelado
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- cubitos de hielo para servir
- 100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
- 200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
- kimchi para servir
- aceite de ajonjolí para rociar
- semillas de ajonjolí para espolvorear
- cebolla cambray picado, para espolvorear
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Eiwitten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 58.1 g
- Vetten
- 5.8 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1981.8 mg
Alternatieve recepten
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45min
Caldo de queso
40min
Chilaquiles Rojos
25 min
Roles de canela con nuez caramelizada
3h 30 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Manchamanteles
1h
Pierna de cerdo colorada
1h
Lonches bañados tipo Gemma
55min
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
1 Std. 30 Min
Gelatina de Tequila
1 Std. 30 Min
Chilorio
1h
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min