Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

60 Stück

Ingrediënten

Comté in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Speckwürfel
150 g
Öl
20 g
Wasser
50 g
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zucker
20 g
Mehl
150 g
Eigelb
4

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 78 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 245 kJ / 59 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Klassische Zabaglione

15min

Bilbao - Goxua

2u. 30min

Zabaglione

15min

Sauce Béarnaise

40min

Zabaione mit Katzenzungen

1u.

Zwetschgen-Parfait

8u. 40min

Zabaglione mit Orangenlikör

15min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6u. 15min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1u. 15min

Limoncello-Creme

5u.

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Zabaglione

15min