Glutenvrije quiche Lorraine

Glutenvrije quiche Lorraine

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 sneetjes

Ingrediënten

Deeg

Gruyère kaas in stukken gesneden
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden (1-2 cm) en vervolgens 30 minuten ingevroren, plus extra voor het invetten
75 g
glutenvrij witte bloem plus extra om te bestrooien
100 g
maïszetmeel
50 g
koud water
50 g
zout
1 tl

Vulling

spek in blokjes
150 g
eieren
4
melk
50 g
room, min. 30% vet
100 g
zout
¼ tl
gemalen peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Natrium 575.7 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 14.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Nessuna valutazione

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Nessuna valutazione

Oost-Europese brunch

Nessuna valutazione

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3h 35min

Bijentaart met glazuur

1h 25min

Vanillesuiker

72h

Karameltaart

3h 50min

Roodbruin gekleurde eieren

Nessuna valutazione

Vanille yoghurt

12h 20min

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1h

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min