Glutenvrije quiche Lorraine

Glutenvrije quiche Lorraine

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 sneetjes

Ingrediënten

Deeg

Gruyère kaas in stukken gesneden
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden (1-2 cm) en vervolgens 30 minuten ingevroren, plus extra voor het invetten
75 g
glutenvrij witte bloem plus extra om te bestrooien
100 g
maïszetmeel
50 g
koud water
50 g
zout
1 tl

Vulling

spek in blokjes
150 g
eieren
4
melk
50 g
room, min. 30% vet
100 g
zout
¼ tl
gemalen peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Natrium 575.7 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1320.2 kJ / 315.5 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 12.3 g

Koolhydraten 14.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Glutenvrij bakken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Perzik- en Amandelijs

Geen beoordelingen

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1u. 20min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Geen beoordelingen

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10u.

Amandelrotsjes met Stevia zonder toegevoegde suikers

Geen beoordelingen

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Geen beoordelingen

Scandinavische hamburger

4u. 10min

Poedersuiker

5min

Drie soorten melk cake

2u.

Turkse flatbreads

2u. 10min

Volkoren hamburgerbroodjes

2u. 50min

Mango Dessert met Passie Fruit

10min