Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
TM6 TM5 TM31

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Deeg

  • 400 g water, lauw
  • ½ tl suiker
  • 40 g verse gist
  • 500 g glutenvrij witte bloem
  • 2 tl psylliumvezels
  • 15 g olijfolie
  • ½ tl zout
  • 3 el olijfolie
  • 100 g groene olijven, ontpit
  • 100 g zwarte olijven, ontpit
  • 100 g gedroogde tomaten in olie
  • 2 el verse rozemarijn, alleen naaldjes
  • 100 g mozzarella, in kleine blokjes gesneden
  • 2 snuifjes zout
  • 2 snuifjes gemalen peper

Voeding
per 12 porties
Calorieën
12978.4 kJ / 3101.9 kcal
Eiwitten
102.4 g
Koolhydraten
452.1 g
Vetten
125.6 g
Verzadigd vet
25.2 g
Vezels
87.1 g
Natrium
4660.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten