Ghee Rice

Ghee Rice

5.0 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

parboiled basmati rice (see tips)
500 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
6
yellow onion cut in halves
125 g
ghee
50 g
dried bay leaves
2
cinnamon stick
1
star anise
1
water
900 g
salt adjust to taste
2 tsp
vegetable stock powder
½ tsp
mushroom powder
coconut milk
50 g
carrots diced
80 g
roasted cashew nuts to garnish
15 g
raisins to garnish
10 g
coriander leaves to garnish
10 g
mint leaves to garnish
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 110 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1757 kJ / 420 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Deepavali Festive Delights 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Nasi Arab (Arabian Rice)

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 min.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30 min.

One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

50 min.

Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

35 min.

Paal Appam

Paal Appam

9h 30 min.

Balado Eggplant

Balado Eggplant

50 min.

Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

1h 15 min.

Prawn Biryani

Prawn Biryani

1h 15 min.

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 min.

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2h 20 min.

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min.

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min.