Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g parboiled basmati rice (see tips)
- 15 g fresh ginger
- 6 garlic cloves
- 125 g yellow onion, cut in halves
- 50 g ghee
- 2 dried bay leaves
- 1 cinnamon stick
- 1 star anise
- 900 g water
- 2 tsp salt, adjust to taste
-
½
tsp vegetable stock powder
of mushroom powder - 50 g coconut milk
- 80 g carrots, diced
- 15 g roasted cashew nuts, to garnish
- 10 g raisins, to garnish
- 10 g coriander leaves, to garnish
- 10 g mint leaves, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1757 kJ / 420 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 110 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ghee Roasted Chicken
1u. 15min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 Min
Kimchi risotto
25 min
Prawn Arrabbiata
30 Min
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 Min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9h 10min
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50min
Aglio olio e peperoncino
35 min
Tom Yam Mee Hoon
30 Min
Garlic, olive oil and chilli spaghetti
30 Min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2 Std. 20 Min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15 min