Ghee Rice

Ghee Rice

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

parboiled basmati rice (see tips)
500 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
6
yellow onion cut in halves
125 g
ghee
50 g
dried bay leaves
2
cinnamon stick
1
star anise
1
water
900 g
salt adjust to taste
2 tsp
vegetable stock powder
½ tsp
mushroom powder
coconut milk
50 g
carrots diced
80 g
roasted cashew nuts to garnish
15 g
raisins to garnish
10 g
coriander leaves to garnish
10 g
mint leaves to garnish
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 110 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1757 kJ / 420 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Deepavali Festive Delights 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 Std. 10 Min

Chicken Macaroni Soup

30 Min

Oil Free Braised Chicken Wings

50 Min

Caramel Honeycomb Cake

2 Std. 30 Min

Demo Recipe 1 - Lemonade

5 Min

Stir fried broccoli and carrots

12 Min

Browned Beef Cubes (Well Done)

15 Min

Steamed Oyster Mushrooms

25 Min

Mango Lassi

5 Min

Ginger Tea Paste

35 Min

Chai Masala (Masala Tea)

15 Min

Rasam

20 Min