Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 5u.

4 glazen

Ingrediënten

Garnalencanapés

water
180 g
melk
70 g
suiker
30 g
verse gist verkruimeld
10 g
bloem, type 00
500 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
50 g
zout
10 g

Garnalenmousse

gekookte garnalen
150 g
vers geperst citroensap
1 tl
roomkaas
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bosbessenaperitief

blauwe bessen
250 g
suiker
1 el
vers geperst citroensap
1 el
Prosecco wijn
350 g
350 g schuimwijn
ijsblokjes naar smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 glazen

Natrium 5888 mg

Eiwitten 100.2 g

Calorieën 14469 kJ / 3458.2 kcal

Vetten 95.2 g

Vezels 22.3 g

Verzadigd vet 30.3 g

Koolhydraten 484.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van Rode Biet en Aardbei

5min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25min

Eiersalade met curry

1u. 30min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Geen beoordelingen

Salade van Venkel en Sinaasappel

10min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Geen beoordelingen

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1u.

Pompoen Tahini Puree

40min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Alles tonen

Alles tonen