Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Garnalencanapés
- 180 g water
- 70 g melk
- 30 g suiker
- 10 g verse gist, verkruimeld
- 500 g bloem, type 00
- 50 g extra vergine olijfolie, plus extra voor het invetten
- 10 g zout
Garnalenmousse
- 150 g gekookte garnalen
- 1 tl vers geperst citroensap
- 100 g roomkaas
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen peper
Bosbessenaperitief
- 250 g blauwe bessen
- 1 el suiker
- 1 el vers geperst citroensap
-
350
g Prosecco wijn
of 350 g schuimwijn - ijsblokjes naar smaak
- Voeding
- per 4 glazen
- Calorieën
- 14469 kJ / 3458.2 kcal
- Eiwitten
- 100.2 g
- Koolhydraten
- 484.9 g
- Vetten
- 95.2 g
- Verzadigd vet
- 30.3 g
- Vezels
- 22.3 g
- Natrium
- 5888 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten
Geen beoordelingen
Mosselen met frietjes
45 Min
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Geen beoordelingen
Aardbei-lavendel zephyrs
Geen beoordelingen
Vanillesaus (crème anglaise)
10 Min
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14h 15min
Kaas uilen
Geen beoordelingen
Cheesecake
1 Std. 30 Min
Toffees
2 Std.
Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap
10 Min
Carnaval maskers
1óra 45p
Mayonaise
5min