Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1402 mg

Eiwitten 21.9 g

Calorieën 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 86.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Shopska Salata (Insalata bulgara)

30min

Cake pops di Natale

6h

Cheesecake al cioccolato al Varoma

1h

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

Ninguna valoración

Chizze al Parmigiano reggiano

1h 20min

Brioches con il tuppo

3h

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30min

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1h 15min

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

15min

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50min