Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1402 mg

Eiwitten 21.9 g

Calorieën 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 86.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1u.

Tortine del Re di Halloween

2u.

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4u.

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min

Spiralized Tortilla

35min

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25min

Gnocchetti verdi con verdurine saltate

1u.

Cestini dolci con crema al formaggio

30min

Spaghetti alla checca

40min

Cream tart al cioccolato

8u.

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25u.

Crepês asparagi e salsiccia

1u. 50min