Gevulde seitanrol met champagnerijst

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 porties

Ingrediënten

Seitanrol

ui gevierendeeld
100 g
knoflookteentjes
2
Portugese rode peperpasta
15 g
15 g tomatenpuree
sojasaus
30 g
kidneybonen, uit blik uitgelekt
100 g
verse peterselie
30 g
bloem tarwegluten
200 g
water
1100 g
courgette in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
½
wortel in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
½
selderstengel in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)
1
verse basilicum
10 g
llha-kaas (gezouten zachte kaas)
60 g
broodje, droog
40 g
ei
1

Champagnerijst

bakolie
30 g
knoflookteentjes
2
sjalot
30 g
water
500 g
Champagne
500 g
500 g mousserende witte wijn
zout
1 tl
saffraan, gemalen
1 snuifje
rijst
350 g
pecannoten
50 g
gedroogde bananenchips
50 g
verse bieslook gehakt
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 2401.4 mg

Eiwitten 54.7 g

Calorieën 4083.6 kJ / 976 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 104.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gevulde Eikelpompoen

Geen beoordelingen

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40min

Groentesandwiches

Geen beoordelingen

Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

Geen beoordelingen

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Geen beoordelingen

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Proteïnepudding

6u. 35min

Pizza Diavola

Geen beoordelingen

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Hazelnootbavarois

6u. 40min

Napolitaanse Pizza

9u.