Apparaten en accessoires
Zeevruchtenrijst
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
12 porties
Ingrediënten
-
venussschelpen, vers, schoongemaakt500 g
-
verse kokkels500 g
-
zout5 tl
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 g
-
verse koriander20 g
-
water plus extra om de rijst te weken en te koken.1500 g
-
witte wijn100 g
-
rauwe gepelde langoustines (ongeveer 500 g)6 - 8
-
garnalen, klein, ongepeld1000 g
-
uien gehalveerd300 g
-
knoflookteentjes2
-
verse peterselie blaadjes alleen10 g
-
olijfolie50 g
-
gehakte tomaten, uit blik400 g
-
chillipeper, vers in dunne plakjes gesneden1
-
rode paprika gesneden300 g
-
rijst600 g
-
gedroogde laurierbladeren2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1910.4 mg
Eiwitten
35.9 g
Calorieën
1845.2 kJ /
441 kcal
Vetten
7.7 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraten
53 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 jaar Vorwerk
16 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1u.
Scandinavische brunch
Geen beoordelingen
Oriëntaalse brunch
Geen beoordelingen
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Geen beoordelingen
Tropische mousse zonder toegevoegde suikers
10min
Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark
Geen beoordelingen
Mojo saus (voor zeevruchten)
10min
Gevulde veggieslakken
45min
Steak tartaar
30min
Gochujang zeevruchtenrisotto
1u.
Zeevruchtennat met champagne
Geen beoordelingen
Choronsaus
20min