Apparaten en accessoires
Zeevruchtenrijst
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
12 porties
Ingrediënten
-
venussschelpen, vers, schoongemaakt500 g
-
verse kokkels500 g
-
zout5 tl
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 g
-
verse koriander20 g
-
water plus extra om de rijst te weken en te koken.1500 g
-
witte wijn100 g
-
rauwe gepelde langoustines (ongeveer 500 g)6 - 8
-
garnalen, klein, ongepeld1000 g
-
uien gehalveerd300 g
-
knoflookteentjes2
-
verse peterselie blaadjes alleen10 g
-
olijfolie50 g
-
gehakte tomaten, uit blik400 g
-
chillipeper, vers in dunne plakjes gesneden1
-
rode paprika gesneden300 g
-
rijst600 g
-
gedroogde laurierbladeren2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1910.4 mg
Eiwitten
35.9 g
Calorieën
1845.2 kJ /
441 kcal
Vetten
7.7 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
1.3 g
Koolhydraten
53 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
140 jaar Vorwerk
16 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1h 30min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Ninguna valoración
Gebakken Matcha-Havermoutpap
Ninguna valoración
Pistache Crème Brûlée
3h 20min
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Ninguna valoración
Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus
Ninguna valoración
Mango Cheesecakes
Ninguna valoración
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Ninguna valoración
Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd
Ninguna valoración
Balletjes in tomatensaus
1h 10min
Bernse Aardappelrösti met Spek
Ninguna valoración
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40min