Zeevruchtenrijst

Zeevruchtenrijst

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

12 porties

Ingrediënten

venussschelpen, vers, schoongemaakt
500 g
verse kokkels
500 g
zout
5 tl
mosselen, vers, schoongemaakt
800 g
verse koriander
20 g
water plus extra om de rijst te weken en te koken.
1500 g
witte wijn
100 g
rauwe gepelde langoustines (ongeveer 500 g)
6 - 8
garnalen, klein, ongepeld
1000 g
uien gehalveerd
300 g
knoflookteentjes
2
verse peterselie blaadjes alleen
10 g
olijfolie
50 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
chillipeper, vers in dunne plakjes gesneden
1
rode paprika gesneden
300 g
rijst
600 g
gedroogde laurierbladeren
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1910.4 mg

Eiwitten 35.9 g

Calorieën 1845.2 kJ / 441 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde aardappelkroon

Gestoomde aardappelkroon

50min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12u. 20min

Crème brûlée op Portugese wijze

Crème brûlée op Portugese wijze

Geen beoordelingen

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Cijfertaart

Cijfertaart

Geen beoordelingen

Paashaas macarons

Paashaas macarons

Geen beoordelingen

Glazuur

Glazuur

5min

De eerste hap: Zalm met Groenten

De eerste hap: Zalm met Groenten

Geen beoordelingen

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Geen beoordelingen

Truffel-Parmesaan-Ravioli

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3u. 30min

Choronsaus

Choronsaus

20min