Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
芝麻醬
- 20 克 白芝麻醬
- 15 克 醬油
- 15 克 味醂
- 2 茶匙 冰糖粉
- ½ 茶匙 米醋
- 40 克 日式美乃滋
- 1 茶匙 水
準備李子&川燙雞肉
- 20 克 二砂糖
- 160 克 李子 ,去籽,一開八
- 1 茶匙 檸檬汁
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- 1600 克 水
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊
李子蛋糕
- 60 克 奶油
- 120 克 糖
- 1 顆 蛋
- ¼ 茶匙 香草精
- 130 克 牛奶
- 110 克 低筋麵粉
- 1 ¼ 茶匙 泡打粉
- 1 小撮 鹽
蒸煮
- 3 顆 去籽紅棗
- 2 片 薑
- 1500 克 水
- 200 克 新鮮秋葵
- 20 克 新鮮艾草
- 1 - 1 ¼ 茶匙 鹽
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 3442.6 kJ / 822.8 kcal
- Eiwitten
- 25.1 g
- Koolhydraten
- 90 g
- Vetten
- 41.4 g
- Verzadigd vet
- 14.4 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1247.4 mg