清蒸青江菜,雞肉番茄蛋花湯

清蒸青江菜,雞肉番茄蛋花湯

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 人份

Ingrediënten

雞肉和醃料
  • 去骨雞腿肉 切成條(2 公分)
    300 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 玉米粉
    1 大匙
蛋液
  • 3 顆
  • ½ 茶匙
番茄蛋花湯和小白菜
  • 蒜頭 不須剝皮
    2 粒
  • 橄欖油
    30 克
  • 切薄片
    5 克
  • 番茄 中等大小,切成塊(3公分)
    2 顆
  • 只取蔥白,切段
    2 支
  • 熱水
    700 克
  • 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
    1 方塊
    1 滿大匙 雞湯粉
  • 青江菜 詳見要訣
    200 克
  • 玉米粉
    1 大匙
  • 3 大匙
  • 黑麻油
    1 茶匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 蠔油
    1 大匙
  • 1 小撮
  • 白胡椒粉
    少許
  • 油蔥酥 裝飾用

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Natrium 943 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 1160 kJ / 277 kcal
Vetten 18 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen