Roastbeef mit Senfkruste

4.2 50 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
    1200 g
  • Öl zum Braten
Senfkruste und Fertigstellung
  • Gouda in Stücken
    50 g
  • Bergkäse in Stücken
    50 g
    50 g Gouda, in Stücken
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Paniermehl
    40 g
  • Salz
    1 TL
  • Senf, mittelscharf
    25 g
  • körniger Senf
    25 g
  • Eigelb
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 760 mg
Eiwitten 48 g
Calorieën 2143 kJ / 512 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...