Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Roastbeef mit Senfkruste
4.2 50 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
    1200 g
  • Öl zum Braten
Senfkruste und Fertigstellung
  • Gouda in Stücken
    50 g
  • Bergkäse in Stücken
    50 g
    50 g Gouda, in Stücken
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Paniermehl
    40 g
  • Salz
    1 TL
  • Senf, mittelscharf
    25 g
  • körniger Senf
    25 g
  • Eigelb
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 760 mg
Eiwitten 48 g
Calorieën 2143 kJ / 512 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 13 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Garantiert gelungen 28 recepten
Duitsland
Garantiert gelungen! 71 recepten
Oostenrijk
Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

4.7(93)

8u.

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

4.6(13)

8u. 30min

Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf

Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf

4.0(6)

1u. 10min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

4.2(21)

24u.

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

3.8(53)

1u. 30min

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

4.2(6)

1u. 45min

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

4.7(35)

13u. 15min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(207)

1u. 15min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

4.6(47)

2u. 30min

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.6(171)

50min

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen

4.7(423)

5u.

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf

4.5(66)

45min