Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

20 g di cipolla bianca
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
100 g di funghi porcini freschi a fettine
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
20 g di burro fuso
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di patate pelate e a tocchetti
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1099.8 mg

Eiwitten 57.5 g

Calorieën 2555 kJ / 610.8 kcal

Vetten 34.4 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 18.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo ripieno alle mandorle

2u.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8u.

Costolette di agnello in salsa bernese

4u.

Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato

35min

Soufflè di tagliolini

1u. 30min

Gratin di patate

1u. 10min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5u. 30min

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

1u. 10min

Lasagne di pane raffermo

1u. 45min

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4u.

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2u. 30min

Baguette ripiene

5u.