Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g Emmental a pezzi

Besciamella

50 g di burro + q.b.
600 g di latte
50 g farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova

Terminare la preparazione

300 g di tagliolini secchi
pangrattato q.b.
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 658.8 mg

Eiwitten 29.7 g

Calorieën 2383.7 kJ / 569.7 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 52.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Pizza chiena

5 Std.

Struffoli di Natale

1 Std.

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Tajarin al tartufo

45 Min

Scrigno di cappelletti

2 Std.

Frittatine muffin al forno

1 Std.

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1 Std.

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 Min